柿子红了，收获满满，农家小院，一派红光。村民家家户户都在忙得做柿饼。

 

“柿红醉深秋，美丽乡村游”为主题的农民丰收节暨第二届牛心柿子文化节

 

外地游客前来观光旅游

新民村全貌

在现场，村民通过网络直播售卖柿子

游客在采摘柿子

 

　　金秋时节，孝义的柿子迎来了丰收。一颗颗红彤彤的柿子在微风中摇曳，成为这个秋天一道亮丽的景色，尝一口香甜软糯的柿子，仿佛尝到了秋天的味道。孝义市兑镇镇牛心柿是国家地理标志农产品，近年来，该镇高度重视柿子产业发展，引进创业人才、成立柿业果品协会、优化晾晒工艺、创新包装设计、融合文旅发展、开拓网销渠道，以柿为媒、以节会友，大力推动柿子产业健康发展，依靠科技进步和创新驱动，使柿子产业成为当地群众致富增收的支柱产业，为该镇农业转型升级和乡村振兴增添了动力。

　　10月14日，孝义市兑镇镇新民村锣鼓喧天，唢呐阵阵，欢快的节奏令人振奋。以“柿红醉深秋，美丽乡村游”为主题的兑镇镇农民丰收节暨第二届牛心柿子文化节在此拉开帷幕，来自太原、汾阳、介休等地的上千名游客和方圆十里八村的乡亲们欢聚一堂，共享丰收喜悦。

　　“在新民村，柿子是传统农业，过去只能卖两毛钱一斤，现在通过‘柿红醉深秋，美丽乡村游’柿子文化节，做成农业观光和采摘项目，带动了全村柿子产业的发展。”村党支部书记穆允青介绍，新民村柿子种植面积1000多亩，年产约30万斤，优质生态柿子得到市场青睐，群众在其中有了实实在在的获得感。

　　走进新民村柿子采摘园，一串串红彤彤的柿子高挂枝头，蓝天白云、白墙黛瓦间，青山绿树装点的“吊红”跟村庄的优雅宁静相映成趣，吸引周边县市游客前来观光旅游，也成为摄影师镜头下无与伦比的风景。依托良好的生态资源优势，该村以推动绿色发展的生态自觉和弘扬优秀传统的文化自觉，探索“绿水青山”转化为“金山银山”的实现路径，走出了一条产业引领的乡村振兴之路。

　　“我们来自离石，第四次来了，这儿的柿子好吃，个儿又大，比较有名，采摘体验感也挺好，适合大家做团建、采摘，体验一下生活的美好。”游客郭鹏伟在现场对笔者说道，在赞美之余，还请好友用手机记录下了他在林中采柿的独特风韵。当天，新民村迎来了前所未有的人流量，村内大街小巷红旗招展，喜笑颜开的游客们摩肩接踵，热烈讨论着柿子节的活动。

　　据悉，孝义牛心柿子，一掰分四瓣，形状似牛心而得名，在当地有超过300年的种植历史，是农业部农产品质量安全中心公布的第四批全国地理标志农产品。在孝义市境内4个乡镇（街道）、11个自然村，种植面积达到3000多亩。其中，仅牛心柿子节举办地新民村柿子种植面积达1000余亩，今年的柿子的产量将超过30万斤。此次牛心柿子节从10月14日拉开帷幕，延续到10月20日结束，期间将通过文艺演出、皮影木偶演出、地秧歌演出、柿子采摘、柿子削皮体验、特色产品展销、传统美食展销以及书画展、红色展、剪纸展、摄影展等活动，让游客天天有看的、顿顿有美食。

　　“我们是介休国际摄影协会的，慕名而来，这里的柿子特别好吃，风景真的特别美，每年过来拍柿子，发现农民们也富了，柿子也丰收了。”摄影爱好者孙云玲兴奋地说到。

　　“在柿子产业发展上，我们乡镇将重点抓好品牌文化节建设。在去年的基础上，更大规模，更大力度宣传，把柿子做成我们镇的扶贫产品，推动兑镇镇农民通过柿子产业发展，带动他们脱贫致富。在乡村振兴方面，重点抓好地域特色产业发展，助力乡村发展。”在谈到未来规划，兑镇镇镇长赵瑞敏说到。

　　树树皆秋色，柿柿展红颜。兑镇镇将以“抓住特点、培育亮点”在加快转型发展中，继续把牛心柿子牢牢抓在手上，在培养扶持柿子专业合作社上下功夫，进一步引导和鼓励更多群众参与到合作社规模化经营中来；在激发农民群众主动管护柿树和加工柿子的积极性上下功夫，进一步提高和优化现有柿树管护水平和产量品质；在人才引进、技术升级、产业延伸、对外宣传、多元包装、现代营销、文创融合上下功夫，进一步强化和扩大孝义牛心柿子美誉度和市场影响力，真正把牛心柿子打造成兑镇镇的标志性产业，农民增收的致富产业。与此同时，还将通过新时代兑镇乡村旅游线路的开发开辟，把杏野砂锅、南垣小麦等兑镇标志性产品串起来，把兑九峪战役展览馆、石践报国亭等红色记忆连起来，把恢复兑镇金斗山、古街等历史文化要素抓起来，全方位打造兑镇美丽乡村新特色，努力成为兑镇转型跨越发展的强有力支撑。

　　又是一年丰收季，在新民村，层林尽染，梯田间、果园里，游客们的晒自拍采摘图分享，村民们看着丰收的场景，心中早已点起了盏盏“红灯笼”——以后的日子越过越甜蜜！（□ 文/张世川 图/赵泉 武斌）

 

（原标题：柿子红了）