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索引编号:
111423LL00100/2020-03091
著录日期:
2020-09-18
标  题:
孝义市市场监督管理局:突击检查猪肉市场,守护百姓舌尖安全
孝义市市场监督管理局:突击检查猪肉市场,守护百姓舌尖安全
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  9月16日凌晨4点,天还未亮,孝义市市场监督管理局16名执法人员紧急集合,在张武红局长带领下,赶赴绿海蔬菜批发市场,对规模最大的3家猪肉经营户进行突击检查。

 

  中秋、国庆两节临近,为进一步加强生猪肉质量安全监管,保障节日期间猪肉市场稳定,我局组织开展了不发通知、不打招呼、直奔现场的猪肉市场突击检查专项行动,重点检查绿海蔬菜批发市场生猪肉品质量情况,审查经营者营业资质,检查猪肉经营户进货查验记录制度、索证索票制度、“两证两章一报告”制度(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章和非洲猪瘟病毒检测报告)落实情况,严防不合格肉制品流入市场。行动共查扣未能提供产品质量合格证明的猪肉166公斤,对1300公斤进口冷鲜猪肉进行现场抽检,有效规范了经营行为。

  下一步,我局将继续加强监管,强化联动,坚决打击猪肉市场违法行为,杜绝来源不明、未经检疫的猪肉流入市场,让群众吃上“放心肉”,保障群众舌尖上的安全。

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