作为我市传统优势产业，杂粮产业凭借悠久的种植历史、适宜的气候条件、丰富的品种资源和优良的产品品质，近年来呈现出持续向好的发展态势，在助力乡村振兴、带动农民增收方面发挥着重要作用。

在产业规模与效益上，我市杂粮产业表现亮眼。常年种植面积稳定在160万亩左右，约占全省的17％。2024年，种植面积达160.12万亩，总产2亿公斤，位居全省第二，全产业链产值约15亿元。产业的蓬勃发展也让农户切实受益，全市杂粮订单生产面积6万亩，带动农户5.8万户，户均增收2200元。

企业培育方面成果显著。我市精心遴选了兴县山花烂漫、岚县老磨坊、汾阳汾都香、临县青塘食品等4户链主企业，同时积极培育龙头企业，目前已有省级龙头企业21户、市级龙头企业22户。现有杂粮加工企业112户，年加工量达18万吨，为产业的深加工和附加值提升提供了有力支撑。

在特色发展与合作创新上，我市各地亮点纷呈。兴县创新推出“兴县杂粮宴”，加速推进全产业链发展，荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”称号。不仅如此，兴县还与中国农科院深度合作，成立晋绥杂粮研究院，并建成兴县杂粮院士专家工作站，为产业发展注入强大科技动力。汾阳市与山西农业大学高粱研究所携手，重点推进高粱新品种的示范推广；临县与中国农科院作物研究所合作，助力肾型大豆实现高质高产；山西青塘食品有限公司则与中国食品行业协会合作，推动企业向精细化、品牌化方向发展。

为进一步推动杂粮产业发展，我市还出台了一系列有力的推进措施。在全面落实中央、省级补贴的基础上，市县对重点作物进行叠加补贴，提升农民种粮的预期收益。生产托管模式不断推广，通过探索整村、整乡农业生产托管，有效解决了耕地撂荒、小农户投入不足、机械化水平低、效益低等问题。订单农业持续发展，完善了涉农龙头企业、农民专业合作社、家庭农场与小农户的利益联结机制，大力推行订单种植、保底收购等模式，充分调动了农户的积极性。此外，我市积极推广杂粮完全成本保险，优选保险承保主体，优化投保和理赔流程，让农户最大程度受益。

一系列举措的实施，为我市杂粮产业的稳健发展奠定了坚实基础，未来，我市杂粮产业有望在规模、品质、效益上实现新的突破，为乡村振兴贡献更大力量。（记者　刘子璇）